BRZINSKI DESERT: Čupavci koji jako brzo nestaju s padnja

aklat,net

Čupavci su mnogima omiljeni kolači.

Kada vam se najave gosti da uskoro dolaze ili jednostavno nemate puno vremena za pripremu deserta odaberite ovaj kolač. Da biste napravili sočne i brze čupavce nije potrebno puno vremena ni truda. Pratite ove jednostavne upute:

SASTOJCI


Biskvit:

2 jaja
6 dag šećera
6 dag brašna
na vrh noža praška za pecivo
pola žlice vode (+ može malo ulja)

Umakanje:

2 dcl mlijeka
20 dag čokolade
10 dag šećera
15 dag maslaca (ili margarina)
20 dag kokosovog brašna

PRIPREMA:

Biskvit:

Miksati bjelanjke da dobijete čvrsti snijeg, dodati šećer, žutanjak, brašno s praškom za pecivo, vodu (i malo ulja, manje nego vode). Biskvit peći na velikom limu obloženom papirom za pečenje. na 170*C oko 20-ak min.

Umakanje:

Prokuhati mlijeko, čokoladu, šećer i maslac. Maknuti s vatre i miješati dok se sve lijepo ne izjednači i malo prohladi kako bi se lijepo (u što debljem sloju) uhvatilo za biskvit. Na kraju biskvit izrežite na kocke i umočite u kokosovo brašno.

Uživajte! 🙂

Komentari